在蔡旗镇官沟村二社李威的韭*拱棚里，一畦畦宽厚肥壮的韭菜长势旺盛，再过几天他的韭菜就可以抽苔，4月份韭苔就要抢鲜上市了。
蔡旗镇官沟村二社村民李威：“平常露地上的韭苔是5月20日才上市，像现在这个棚里的话提前上市，应该是4月20日左右韭苔就能上市，它的价格也好。”
李威去年引进了“*金韭”、“富韭*冠”等4个韭*新品种，搭建韭*免麦草覆盖拱棚2座，省去了覆盖麦草的麻烦，降低了种植和用工成本，效益较露地韭*也有了大幅提升。
蔡旗镇官沟村二社村民李威：“我们韭*的收入是每亩地产韭*多斤，就卖个7-8元的话，也在3万块钱左右，一亩地的收入。”
官沟村种植韭*已有十多年的历史，近几年官沟村持续放大“8+N”产业园区示范引领作用，做实“3+1”主导产业，做大韭*产业品牌，按照“专业合作社（园区）+基地（农户）+露地蔬菜”的总体思路，不断激活产业发展新动能，通过引进推广新品种、新技术，做到适宜种植区域应种尽种，并积极打造连片种植区域，采取“公司+合作社+农户”的产销一体化发展模式，全力维护和发挥官沟韭*的品牌优势，打造“一村一品”特色产业，建成官沟村韭*产业园。
蔡旗镇官沟村*支部书记杨柏山：“我们官沟村有户常住户，基本上每家每户都在种（韭*），平均每户都在2亩地以上，从韭苔韭*年收入的话，一亩地就是2.5万到3.2万这么个情况。”
如今，韭*产业已逐步迈向专业化、规模化的发展轨道，成为促进农民持续增收的重要方式。
记者卢武林刘婷
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