韭黄

首页 » 常识 » 常识 » 五花肉重回1字头早报记者探访南宁市
TUhjnbcbe - 2024/4/25 16:43:00

临近春节,不少市民开启了“买买买”的采购年货模式,越来越浓的年味儿扑面而来。1月6日,记者走访南宁市场发现,前段时间上涨的猪肉价格,如今已悄然回落;随着天气好转,青菜的价格也回归正常水平。

年夜饭用的扣肉备起来

“现在可以做扣肉了,你看这五花肉多好!”1月6日,南宁淡村市场猪肉摊摊主黄女士笑容满面。她告诉记者,往年这个时候一天能卖三四头猪,但前段时间很多人“阳了”,顾客比较少,一天卖两头猪都费劲。元旦过后,市场人气逐渐恢复,不少市民开始准备年夜饭使用的扣肉,而五花肉是必不可少的。当日中午12时,黄女士摊上的五花肉已售罄。

淡村市场猪肉价格美丽,其中五花肉最受欢迎。

记者发现,去年下半年涨价的猪肉,目前价格已回落。以淡村市场为例,猪前腿肉为14~15元(单位为克,下同),瘦肉为18~20元,排骨为28元。有摊主称,这相当于去年最便宜时的价格。

南宁市价格监测中心发布的数据显示,去年12月,猪瘦肉的平均价格为22元,前后腿肉为17.9元,肋排29.5元。以五花肉为例,去年11月和12月的均价都为约20元,今年1月1日~7日则为18.23元。

据统计,近一年来,南宁市场上的牛肉和羊肉价格相对稳定,牛肉均价为50元,羊肉为47元。

青菜价格回归正常水平

1月6日,市民张女士在淡村市场购买了4种蔬菜:生菜、西洋菜、白菜和青瓜,一共花了不到10元,让她感叹“真便宜”。两天前,她在家门口附近的菜市买了一棵生菜,就花了2.5元。

临近中午,前来买菜的市民络绎不绝。

据介绍,由于气温上升,茼蒿、生菜、菜心、西洋菜等本地产的蔬菜长势恢复后,价格至少下降了一两元。其中,豌豆苗为4.5元,西洋菜为2元,比较受欢迎的茼蒿为3.5元。在一些农民自产自销的摊位,生菜最低为1.5元。而上一周,生菜的价格还是5元,茼蒿则为8元。

不过,外地菜的价格虽有所回落,但仍处于高位,比如韭菜芯为25元,韭黄为12元。

回家的车尾厢满当当

临近春节,各大市场的干货店也开始忙碌起来,糕点、坚果、腊肠等成为市民备货热门。

坚果类年货价格平稳。

在淡村市场一干货店,陈女士和黄女士正在挑选开心果、杏仁、腰果等坚果,每样选了1公斤,结账时花了多元。不过,黄女士仍然觉得买少了。

“过两天要回家过年了,得买点坚果给孩子们吃。”黄女士说,她在南宁打工,计划过两天开车回湖南老家过年,趁有空想买点年货把车尾厢填满。她的年货清单中,除了孩子们爱吃的坚果,还准备带些广西的特色水果送给亲朋好友。

当天,黄女士的推车里还装着各种各样的肉类和蔬菜,她说:“回家前要和朋友聚个餐,过完春节再见!”

本文由南国早报原创出品,未经许可,任何渠道、平台请勿转载。违者必究。

1
查看完整版本: 五花肉重回1字头早报记者探访南宁市