原创花都区融媒体中心今日花都
韭*好吃，
可你知道它是怎样种出来的吗？
韭*炒蛋，韭*蛋汤……
相信大家在酒店、餐馆吃饭时常点菜品，
但你未必知道是怎么种出来的
韭*和韭菜只有一字之差，
颜色一*一绿，看起来应该是亲戚，
其实它们远比亲戚还要亲，
因为韭*正是由韭菜变身而来的，
韭菜是为本尊。
今天，
小编来到炭步镇水口村为您揭开
韭*的神秘面纱~
水口村的
韭*种植户们弯着腰、挥着手中的锄头，
在韭*地里面收割、除草。
据种植户韦师傅介绍，韭*种植季节为每年3-4月和9-10月种植为宜，将种子播种在行沟内，行沟间距30厘米，播种后撒一层细沙，之后用腐熟的有机肥等进行施肥，覆盖地膜或用瓦筒掩盖。
当韭*有80%露头时撤除地膜或瓦筒，长有2-3片叶时间苗一次，长有4-5片叶、株高20厘米时进行移栽，结合浇水每亩追施尿素6-8公斤，加强田间管理，适时收获。
要让韭菜变成韭*，
必须来一个凤凰涅槃式的蜕变。
就是让它不见阳光生长。
不见阳光，就需要一个罩子，
这些罩子可是特地为它量身定做的哦。
“松土后的韭*根系发达，更利于营养吸收，长出的韭*品质也会更好。”种植户韦师傅介绍，天气变暖，韭*长势喜人，但韭*地里的杂草也长得快，泥土变紧了，不利于韭*吸收营养。为确保韭*的品质，农户们会定期除草、松土、施肥，为韭*的生长创造最佳的环境。
种植户韦师傅来自广西鹿寨，和老乡两户人自年在水口村一起承包了31亩土地种植韭菜、韭*，每亩土地种植韭*约株，一年种植收割3次，跨两年可种植收割7次，韭*亩年收割量约至斤。
韦师傅的韭*主要销售到白云区江村市场，由于韭*色泽鲜艳、质量好，也吸引了批发商上门拿货，拓展了韭*的销售渠道，带动家庭经济增收致富。
鲜嫩的韭*
就是这样“虐”出来的，涨知识了吧
快去告诉你的伙伴~
来源：花都区融媒体中心
图、视频：杨烁向尚梦圆文：龚越洪
原标题：《韭*是这样“虐”出来的！》