本文转自：国际在线
国际在线江苏频道消息：人勤春来早，近日，海安市角斜镇汤灶村村民在忙着收割韭*。金*色的韭*洗净包装后成了春节后城乡餐桌上美味的菜肴，也成了村民增收的“*金”。
海安市角斜镇韭*成熟
2月10日上午，在汤灶村，十几个身影三两结伴着走近。村民们掀开农田里黑色薄膜，哈着气，聊着天。等到正午太阳高升，韭*地里的霜气逐步退去，人群中喊出一句“开干了”，人们拿着各式“家伙什儿”，跨进农田里。伴着响亮的号子声，大伙们挥动锄头、拨开泥土、挖开沟槽，村里的“老把式”们将镰刀插入沟渠间隆起的土堆，握住长柄向后拉拽，鹅*的韭*这才露了头。戴着五色头巾的妇女们紧随其后，用绳子把韭*扎好，码放在一旁。“春节后的韭*又涨到14元一斤了，得抓紧割了赶个好市价。”42岁的村民符仁兰一镰刀下去，韭*特殊的香味混合着泥土的芬芳扑鼻而来。自家种植的三亩多韭*，就是她年年丰产的“软*金”。
海安市角斜镇村民在收割韭*
汤灶村种植韭*已有上百年的历史，这里是海安市名副其实的韭*专业村，所采韭*茎如白玉、叶似*金、营养丰富、鲜嫩可口，全村耕地面积亩，其中韭*种植近亩，农民人均纯收入达3.5万元。全村持续做强汤灶“一村一品”韭*特色产业，“金叶牌”注册商标延期到年；采取“合作社+农户+电商”的产销一体化发展模式，优化资源配置，调整产业结构，通过电商、超市等途径把汤灶韭*送上大都市的市民餐桌，全年度电商销售订单数单，总额达万元；实行精准选地、精准投入、精准管理，全力维护和发挥好“金叶牌”韭*的品牌优势，韭*产业从产品营销到品牌“赢销”，形成了比较清晰、完整的产业链条，呈现迅速发展之势，成为该镇富民兴村的支柱产业、增收致富的“*金”产业。不仅如此，汤灶村还带动了周边光明村、来南村以及东台市新街镇的部分村的韭菜种植。
“我们把‘韭’久为功、产业富民作为年*建书记项目，让韭菜、韭*成为致富的‘金叶’，在乡村振兴产业发展上走得更稳、走得更实。”汤灶村*总支书记卞小建表示。（文/图康传广沈艳）