明天是冬至了。
冬至节气吃饺子，说起来又有些馋韭菜水饺了。
从小到大，你们有没有小时候不爱吃长大后却爱到不行的食物呢？
韭菜馅的水饺对我来说就是这样。
我有个老乡以前在我家附近的明清街上开了一家水饺店，卖的水饺有韭菜白菜莲藕芹菜胡萝卜等。我最爱的就是那野猪肉丁韭菜馅水饺。水饺里面的肉丁是切的不是搅肉机搅的，韭菜馅煮出还是翠绿色，配着醋和蒜泥，闻着特别香吃着特别有食欲。一份水饺是二十个，我的饭量也就吃十个左右。有时晚上加班晚了回家，先去他店里吃份水饺。或者打包一份回家自己煮。
前几个月他为了扩大经营搬走到了离我家比较远的地方去了，现在那个店变成了博山水饺店。每次从那里走，心里都很失落。他说有很多的老客户都和我一样惦记着，都跑他新店里去买。
我小时候家里特别穷，除了过年过节，一般很少吃水饺。但是春节的时候就特别隆重，一般是要买最贵的韭*来做馅包水饺的。但是我小时候脾气很怪，就是不喜欢韭菜那个味。所以大年初一只要是韭菜水饺就不吃。而家里人也没有重视我，单为我再去调另一种馅。所以，好几年大年初一的饺子，我都不吃（我有时候想我的不成熟是不是因为少吃了几年饺子的原因）。
记得有一年大年初一下大雪，早起来放过了鞭炮，看着一家人在吃水饺，我在旁边不吃觉得很无聊，就想出去到我的小伙伴家串个门。出门一看街道上上一个人也没有，雪下得很厚。我当时也就是七八岁吧，有点害怕。但是呢，性格又犟不愿回头，就硬着头皮踩着厚厚的往前走。
走到快一半的时候，忽然来了几只大鹅，可把我吓坏了。大鹅好欺负小孩儿，用它的嘴巴拧人可疼了。我胆战心惊的看着那几只大鹅大摇大摆地从我面前过去，好象没有注意到我，终于松了一口气。
终过艰难的跋涉我终于敲开了小伙伴家的门，她们家也在吃韭菜水饺。人家很热情地让我坐下一起吃，我怎么能吃呢。好在她家有小人书，我拿起一本掉了皮的小人书《红灯记》坐在炉子旁边静静地看。好歹熬完了人家一家吃完水饺才开始和我玩。现在想来当时真是又任性又不懂事——哪有那个时间去人家家里串门的。
我都忘了是从什么时候开始吃韭菜水饺的。有一年我娘到我家里来，我给她包韭菜肉水饺吃，她说她不爱吃韭菜馅，还奇怪地问我，小时候不是不吃韭菜馅吗，怎么现在吃开了？我也奇怪，我小时候大人们都爱吃韭菜，现在怎么反过来了？
想想这事，挺有意思的。