虾仁滑蛋
Bymelly
虾仁韭*炒鸡蛋。
原料：鲜虾、鸡蛋、韭*、盐。
做法步骤：
第1步、鲜虾剥壳。
第2步、虾仁挑去杂质清洗干净。
第3步、把虾仁放滚水里焯水，沥干待用。
第4步、韭*切小节备用。
第5步、把鸡蛋，韭*，虾仁放进大碗里，加入少许盐搅均匀。
第6步、搅匀后，热锅放油然后放鸡蛋虾仁液进去炒，记得火不要太大一，边炒一边翻动，最后熟了就出锅。
第7步、成品。
小贴士：
这是一份很简单的菜谱，本人是个爱简单的人，最喜欢用简单的食材做好吃的美食。
来自美食天下melly的作品。
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