青菜干豆腐：是一道随意搭配的家常菜，青菜的品种不受限制，选择油菜、小白菜等都可以。因为很多的食材都可以和干豆腐搭配，所以，只要主料干豆腐不变，变换配料，举一反三，可以衍生出很多的的家常菜。
蒜苔炒腊肠：蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金*色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
油条韭*炒墨鱼：平常炒菜要会搭配，才能最大程度的提高食材的鲜美和营养。油条入菜一直以来是解决早餐剩余食品的好方法，其实往往我们会特意多买一根油条拿来做菜。真得是非常的香，因为经过了再次加工烹饪，而不是简单地吃那又硬又软的剩油条。
烟笋炒腊肉：烟笋炒腊肉，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有烟笋，腊肉等。这一道美味佳肴富含丰富的营养，营养价值相当高，同时这一道美食鲜美可口，色香味俱全，香气四溢，口感浓郁，特别好吃，深受普遍大众的喜爱。这一道美食的烹饪工艺主要以炒为主。
干锅手撕包菜：干锅手撕包菜是一道湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系。爽脆微酸，口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培，营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒，爽脆微酸，口味鲜美。
干煸土豆片：土豆是家庭餐桌经常见到的食材之一，经济实惠，营养丰富、味道佳，深受大众喜爱，土豆的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。土豆也是所有粮食作物中维生素含量最全的，土豆对调解消化不良有特效。