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TUhjnbcbe - 2023/10/10 17:22:00
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  七星农贸市场内一蔬菜摊点有本地新鲜叶菜销售。


  穿山东路上的一家超市内有特价后腿肉。


  市民正在西门市场选购大闸蟹。


  再过几天就是中秋、国庆“双节”了,在这个阖家团圆、朋友相聚的佳节里,聚餐是必不可少的项目,与百姓息息相关的菜、肉、河鲜、海鲜等“菜篮子”产品价格自然也成为了市民最关心的话题之一。
  节前百姓“菜篮子”拎得贵不贵?各类产品供应是否充足?本地有哪些新鲜货?近日,记者走访了本地多家市场和超市。


  猪肉供应充足价格稳定
  “猪肉基本每天都要吃,现在临近过节了,但是菜市场里面的猪肉还是没有涨价,过几天我女儿从杭州回来,大家会来我们家聚餐,我明后天可能会趁着没涨价多买点备用。”正在七星农贸市场买菜的易女士说。
  26日上午,记者从该市场多位商贩处了解到,目前的猪肉价格已经持续了几个月的时间,依然处于较低水平,目前整个市场猪肉供应充足,预计猪肉“节日价”会出现在假期前一天或假期当天。
  猪肉商贩秦女士介绍,前腿肉、五花肉的价格15元/斤,后腿肉价格为12元/斤,前排22-23元/斤,纯仔排25元/斤。“屠宰场杀猪的价格就是11-12元/斤,维持了两三个月了,所以猪肉的价格也是一直稳定在这里,现在猪肉供应太充足了,所以过节也不会涨什么价的,最多也就是当天每斤涨个一两块。”
  乐群市场一位猪肉商贩唐先生也表示,猪肉价格稳定供应充足,目前前腿肉、五花肉、瘦肉价格都是15-16元/斤,后腿肉12-13元/斤,纯仔排价格是28元/斤。“中秋、国庆猪肉需求量肯定会大一点,很多人都从外地回来要聚餐,猪肉价格也会稍微涨一点,不过基本也只会涨在假期前期,到后期马上就会回到正常价。”
  目前,本地超市依然可以买到10元出头的特价猪肉,记者在穿山东路一家连锁超市内看到,该超市的特价后腿肉价格为10.5元/斤,五花肉15元/斤,前腿肉14元/斤,筒骨13.5元/斤,排骨23.9元/斤。
  从桂林市发展和改革委员会官方网站最新的《9月18日十二家市场农副产品价格采集表》中可以发现,今年猪肉的价格相比去年同期已经便宜了不少。其中,前腿肉均价为市场均价为15.08元/斤,五花肉15.42元/斤,血排24.83元/斤,后腿肉14.17元/斤,相比去年同期降幅均超过了20%。


  本地叶菜“新鲜”上市
  每年高温时节,桂林本地的叶菜基本都难以生长,市场内基本以外地菜为主,所以整个市场的叶菜价格都会偏高.目前秋分已过,菜市场内已经可以看到秋季第一批本地新鲜叶菜上市,但是由于产量不大,所以价格偏高,也并没有对原本偏高的叶菜价格造成影响。
  七星农贸市场的蔬菜商贩陈女士表示,目前的菜价已经持续了一两个月,变化并不大,她的摊位上销售的均为外地菜,大白菜3元/斤,油麦菜、上海青3.5元/斤,芥菜、生菜4元/斤,菠菜价格较高8元/斤,韭菜花12元/斤,韭*15元/斤,香菜15元/斤,葱花6元/斤。
  目前本地的瓜类已经进入了尾季,价格适中,该摊位的丝瓜4.5-5元/斤,茄子3元/斤,*瓜3.5元/斤。
  记者注意到,目前该市场内已经有摊点在售卖本地产的叶菜。摊贩王先生住在刘家里村,他表示,随着桂林早晚天气渐凉,村里的油麦菜、生菜、白菜花都已经长出来了,这些菜都是早上自己亲自割来卖的,刚上市非常新鲜、非常嫩,只是价格偏高。目前本地油麦菜、生菜、菜花都是4.5元/斤。
  乐群市场内的蔬菜价格也比较稳定。商贩郭女士介绍,本地菜花新鲜上市,价格为6元/斤,而本地的南瓜苗也已经到了尾季,价格也是6元/斤。其他外地菜价格除了菠菜,基本都在4元-5元/斤,包括油麦菜、生菜、萝卜菜、芥菜、上海青等。
  根据《9月18日十二家市场农副产品价格采集表》数据,在34种蔬菜品种中,仅有9个品种同比去年是上涨状态,其余均为下跌或持平。而在上涨的产品中,老姜的均价为13.25元/斤,相比去年同期的6.42元/斤涨幅达到了.39%。


  大闸蟹比往年便宜不少
  “秋风起,蟹脚痒”又到了一年一度的螃蟹丰收季,之前在西门市场内还看不到的大闸蟹摊点,如今已经“重出江湖”。
  正在售卖大闸蟹的商贩叶先生告诉记者,目前他们也就出摊了几天而已,上市的主要是江苏蟹,湖北蟹还没有到时候,相比去年同期,今年大闸蟹的价格可以说是非常便宜。
  “国庆中秋临近,进货价已经有上涨的趋势,但是市场价暂时没变,处于偏低状态。”叶先生说,正在销售的1.8两母蟹最低才7元一只,品质好一些的1.8两母蟹9-10元一只,二两母蟹最低卖13元一只,每种都比去年刚上市时每只便宜了3-5元。
  而店内销售最大规格的三两母蟹,去年同期的价格要达到25-28元一只,今年这个规格的母蟹价格才18元一只,“可能今年产量比较高,价格也便宜了,不过临近国庆肯定会涨价,买的人也会更多。”
  南海开海以后,本地海鲜的价格也被“打了下来”。乐群市场内一位销售海鲜的商贩李先生表示,自从开海以后,桂林本地海鲜的价格就稍微便宜了一些,但是相比往年来说,降幅没有特别大,而且近期吃海鲜的人也不算多。
  他介绍,目前海虾卖32-33元/斤,花蟹45元/斤,白螺7元/斤,变化最大的品种是花甲,从开海之前的20多元/斤,降到现在的13/斤。

来源:桂林晚报

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