韭黄

首页 » 常识 » 预防 » 中秋家宴,两道美食撑场面,有荤有素,
TUhjnbcbe - 2023/10/10 17:22:00

“中秋家宴”,两道美食撑场面,有荤有素,家人朋友吃美了!

中秋佳节一家人团聚在一起共度佳节,除了品尝美味的月饼,还有一道不能忽视的“硬菜”——中秋家宴。为了让家人和朋友在佳节中尽享美食,本文将为您介两道撑场面的美食,既寓意团圆美满,又美味营养,让人们回味无穷。

一、推荐食谱:红烧肉

1.准备一块五花肉洗净,放在案板上,用刀切成小块,切好后冷水下锅,加入几片生姜、一个葱结、少许料酒去腥,大火煮开后,用勺子撇出浮沫,撇净后捞出放入温水中,洗掉表面多余的浮沫和杂质,洗净后控水备用。

2.香料:生姜去皮切成片、一个葱结、一小把干辣椒、一小块桂皮、几片香叶、两个八角、一小把花椒。

3.锅内不放油,倒入五花肉,中小火快速煸炒,把五花肉炒至表面微*,盛出装入碗中。

4.锅内倒入适量油,油热后倒入一小勺冰糖,小火翻炒,把冰糖炒至融化,然后倒入五花肉,快速翻炒,把五花肉炒至上色,然后倒入准备的香料,把香料的香味炒出,倒入一罐啤酒,再倒入适量的清水没过五花肉。

5.然后锅内加入一勺蚝油、一勺老抽、一点生抽,用勺子搅拌均匀,然后开大火煮开,煮开后盖上锅盖,小火炖煮30分钟。

5.30分钟后,用筷子把锅内香料挑出不要,转中火收汁,最后撒上少许葱花点缀一下,一道好喝又简单的红烧肉就做好了,喜欢的点赞收藏试试吧!

二、推荐食谱:韭*炒肉丝

1.准备一个干墨鱼,放入温开水中提前泡发两个小时,一小块的瘦肉切成肉丝,切好后转入碗中,加入少许的食盐、一小勺料酒、一小勺生抽、两小勺的清水、小半勺的淀粉、再用手抓拌匀,最后加入少量食用油,锁住肉丝的水分,抓匀后放一边腌制一下。

2.一小把的韭*洗净切成小段、大葱切成葱花、生姜去皮切成末、大蒜拍碎剁成末、青红椒去蒂去籽切成细丝,墨鱼泡发好后,撕掉表面的黑膜,再用清水冲洗干净,然后改刀切成细丝,全部切后装入碗中。

3.锅内倒入适量油,油热后倒入韭菜,大火快速煸炒,把韭*炒软后,盛出装入碗中。

4.锅内倒入适量油,油热后倒入墨鱼丝,小火煸炒出香味,然后淋入少许料酒去腥,再倒入葱姜蒜,炒出香味后,倒入肉丝,快速翻炒,把肉丝炒散炒熟,然后淋入少量清水,大火煮开。

5.锅内水开后,加入少量食盐、一点蚝油,再倒入青红椒,大火快速翻炒,把调料翻炒均匀,将将青红椒丝翻至断生,然后倒入韭*,快速翻炒均匀,就可以出锅了。

6.一道好吃又简单的韭*炒肉丝就做好了,喜欢的点赞收藏试试吧!

“以食养人”可不是简单说说而已!

那么,什么是食疗?

食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。

二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。

三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。

四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。

五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。

《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南,它不同于医生的医药处方,而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门,适合于每一个家庭,能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它,就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。

书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配,制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法,而且品种齐全,包括羹汤、家常菜、果汁、主食等,力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食,乐享食材和药材的天然补益作用。此外,本书内容全面、针对性强,分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室,多种疾病的食疗方

这本书中详细的记载了,适合春夏秋冬四个季节的各种偏方,哪个季节适合什么样的偏方,这个书中都会详细的区分出来。

俗话说是药三分毒,如果可以通过食疗的方法来治病的话,我们千万不要选择去入药,食疗不仅可以让我们药到病除,还可以让我们一享口福,非常受普通人老百姓的欢迎,渐渐的已经融入到我们生活当中。

食疗它不同于普通的药物,有病才吃药没病不能吃,而食疗的好处就是,有病的时候吃可以去病,没病的时候吃就能起到强健体的功效。

所以大多数的人在出现疾病的时候,第一时间想到的就是食疗,如果搭配药物一起服用,会让其药效发挥最大的功效,从而达到药到病除的疗效。

而且为了帮读者达到“食到病除”的目的,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,让读者明白治,放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效,最适合普通家庭采用,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元,两包烟钱,可以说非常便宜了,把它带回家,让你吃出健康,有病治病,无病养生

点击这里购买~~~~

AYE全3册百病食疗家庭营养健康百科全书小店¥99打开百度APP立即扫码购买购买
1
查看完整版本: 中秋家宴,两道美食撑场面,有荤有素,