不少人都会便秘的状况，尤其是上了一定的年龄后，不仅是消化机能的降低，饮食结构不合理，而且运动量也跟不上，中老年人便秘就成了普遍状况。便秘不仅仅是老年人的状态，而且现在也蔓延了年轻人，长期熬夜、饮食不规律、喜欢吃偏重口味的食物等等，都同样会便秘状况。排便不畅通，会让体内多余的垃圾毒素堆积，时间长了就会出现口臭、脸上长痘、体重增加等等，会影响人体的身体健康。
想要排便畅通，我们除了保持良好的生活习惯外，同时要坚持适量的运动，且要调整好饮食结构，餐桌上多增加些新鲜的蔬菜水果的摄入，新鲜的蔬菜不仅水分含量高，且富含大量的膳食纤维，且热量极低又饱腹感强，来促进胃肠蠕动，帮助通便排毒，为我们身体健康打下良好的基础。
下面就给大家分享一道低脂又清肠的美味---银芽韭*炒肉丝。说起韭*，它又被称为“洗肠草”，富含大量的粗纤维，多吃能清肠刮油，有利于减肥瘦身。比香蕉通便比红薯养人，大量上市，便秘的人要使劲地吃肠道更畅通。今天就用它搭配上少许绿豆芽和肉丝简单炒一炒，五分钟就能上桌，味道鲜美，营养丰富，还低脂饱腹又刮油，常吃给肠胃洗洗澡，口臭不见了，小肚腩没了。做法并不难，一起来看看吧。
原料：里脊肉1小块韭*1小把绿豆芽1小盘淀粉1小勺生抽1勺料酒1勺西王玉米胚芽油盐适量
制作：1.准备好原材料；2.里脊肉切成丝后加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下；3.老式无涂层不粘铁锅烧热后放入适量的油，将腌制好的肉丝放进锅中煸炒；4.将肉丝翻炒至变色；5.加入准备好的绿豆芽进锅翻炒几下；6.再加入韭菜段进锅去翻炒两下；7.加入少许盐调味；8.翻炒均匀后盛入盘中。
￥90老式无涂层不粘锅铁锅淘宝月销量1万旗舰店￥￥购买小贴士：1.选用里脊肉，更加鲜嫩；里脊肉丝加入盐等调味料拌均匀腌制一下；2.先将不易熟的肉丝进锅煸炒至变色；3.再加入绿豆芽和韭菜进锅翻炒两下后加入盐等调味即可。
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