“洗肠草”到底是蒜*还是韭*！很多人傻傻分不清，你吃错了吗？
“洗肠草”很多人都听过，它能辅助清理肠道里，累积残留的毛发、沙子、金属等垃圾，把它们排出体外，还能治疗便秘，对健康很有帮助。但是却不知道“洗肠草”到底是什么，是蒜*还是韭*？很多人傻傻分不清，甚至不少人都吃错了。你吃错了吗？下面详细介绍一下。
相同之处
韭*和蒜*，不论外形还是口感，以及培育的方法，都非常相似。而且连营养成分也相差不大，都是富含粗纤维、各种维生素和胡萝卜素，还有矿物质元素，尤其是钙、钾、磷这三种含量很高。但是二者的功效完全不同，差别非常大，具体看下面。
不同之处
蒜*还有大量的大蒜素，能有效的杀菌防腐，减少肠道病菌。而且还能防治心血管疾病，有心脏也很有好处。另外食用蒜*，还能辅助降低血糖。生活中多吃蒜*，能增强抵抗力，抗衰老。可以说蒜*是一种价格很便宜，但是却很优质的“保健”食材。
韭*的作用分2方面，一方面是滋补肾的效果，很多男人喜欢吃韭*，就是因为这个。另外一方面，就是韭*能辅助清理肠道残余的垃圾，对肠胃很有好处，还能辅助治疗便秘，因此被大家称为“洗肠草”。另外如果跌打损伤了，吃韭*能起到散瘀活血的作用。
如何区分
蒜*和韭*如何区分呢？记住“一看、二闻”就可以了。
根茎比较扁平的就是韭*，而蒜*的根茎比较粗壮而且是圆形的。蒜*的叶尖略微带点浅紫色的感觉。
蒜*有一股很明显的大蒜味，但是辣味很淡。而韭*是另外一种味道，差别很大的，闻一下就知道了。
上面就是蒜*和韭*的详细介绍，“洗肠草”到底是蒜*还是韭*！很多人傻傻分不清，其实应该是韭*，你吃错了吗？