韭黄

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TUhjnbcbe - 2023/9/6 21:26:00
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今年过年菜价贵不贵?

什么菜最走俏?

昨天,记者实地探访

市区最大保障房配套菜场

虹口区三角地集团虹湾路菜市场

为你揭秘~

大年初二(13日),章老伯邀请姐姐一家来吃午饭。一早,他便前往家附近的虹口区三角地集团虹湾路菜市场选购菜品。这位最近“兜过几个菜场”的“买汰烧”达人对记者表示,跟往年相比,今年留沪过年的摊主明显多了,“买菜很方便,新鲜、选择多、还不贵”。

在菜场转了一圈,章老伯买了*鳝、河虾、塔菜和豆苗。他算了算菜价,比平时略贵,但和往年春节期间的菜价相比还是相当“平价”,甚至还有“捡漏”空间——在周阿姨开的平价菜专柜,他以5元的超低价买下了最后1斤多塔菜。他笑称,以前担心过年菜贵,过年前一周就开始“囤菜”,今年幸好“情报工作做得充分”:不仅从媒体上了解到很多人响应“就地过年”号召,还得知经常光顾的摊位摊主春节期间都将“坚守阵地”,“我想今年春节菜价应该不会太高,每天根据需要来买菜就行了。”

平价菜专柜摊主周阿姨已经连续多年春节“不打烊”了。她发现,今年春节来买菜的顾客比往年多,人均花费多在六七十元。不止老年人,今年春节来买菜的年轻面孔也不少,她揣测,这可能是吃“家宴”的年轻人多了。此外,草头、竹笋等时令“高档菜”很走俏,韭*等做春卷馅儿的蔬菜销量也挺高。

摸准了规律,周阿姨去批发市场采购蔬菜就更“大胆”了。她说,以往春节采购蔬菜的量都会偏少,今年与平时差不多,而且每天零点多就得去批发市场进货。这么早出门,为的是能在批发市场里有更大的选择权,也更匹配虹湾路菜市场的“特性”——这家去年底才开业的菜市场,是市区内最大的保障房基地彩虹湾大居的配套菜场,平价、方便带来了人气,干净、美观的环境还让这里成了“网红”菜场。周阿姨在这里摊位面积比原先在其他菜场的摊位大了近一倍,进菜的量也大了近一倍。每天她零点多去批发市场,采购完所有菜品并回到菜场时一般在清晨4点多,等把各类菜品都清理上架,已是早上6点半左右,正赶上第一波早市。

周阿姨说,菜市场沿街饮食店这几天歇业,考虑到菜场摊主可能就餐不便,每天上午菜场负责人都会来给大家分发方便食品。“想得很周到,我们心里挺温暖的。”周阿姨说。

下午4时刚过,“劳模”周阿姨就开始收摊了:“早点回去,我家亲戚晚上也要来家里吃饭呢!”

资料:文汇报

编辑:卓清

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