韭黄

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甘肃兰州西固嫩芽遍地金灿灿把韭言 [复制链接]

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本报记者牛新建

九曲*河之畔、群山怀抱之中。在地处甘肃兰州西固区的张家大坪村广袤田地上,成片的金色韭*在冬日的暖阳下熠熠生辉。

准备起镰

麦草埋*金,嫩芽圆梦想,破雪冬日见,飞出金凤凰。12月14日上午,以“韭”为媒、以“韭”会友为主题的西固区第二届韭*丰收节在张家大坪村开镰,上千村民共同见证了“金凰后”韭*揭开面纱的美好时刻,共享丰收的喜悦。

一声吆喝,开始起镰。记者牛新建摄

开镰节现场,锣鼓喧天,人声鼎沸。舞狮、太平鼓、*傩舞等传统民俗节目轮番上演,为开镰节增添了隆重和喜庆的氛围。现场还对优秀经销商及种植大户进行了表彰,对第一镰韭*进行了竞价拍卖。

遍地*金

韭*在兰州地区栽培已有多年历史,而西北各地,尤以兰州韭菜、韭苔和韭*最负盛名,而兰州尤以西固区张家大坪韭*最负盛名。享誉省内外。据《兰州古今注》等史料记述年沿*河一带就有“麦草盖韭*”的生产方法。地方良种“兰州小籽儿韭”还被列入年出版的《中国优良蔬菜品种》一书。

扎把成捆,准备上市。

张家大坪环境优美、民风淳朴,是保留比较完整的原始古村落;这里冬暖夏凉、气候宜人,独特的气候条件为韭*生长提供了得天独厚的自然环境。张家大坪村采用“麦草覆盖”的传统古法种植模式,培育的韭*品相优美、香味独特,茎如白玉、叶似*金,营养丰富、鲜嫩可口,是冬季时令美味臻品,成功注册了“金凰后”商标,被中农科院专家誉为“全国品质最好的韭*”。

韭*丰收,村民喜笑颜开。记者牛新建摄

村民张伟*抱着一捆金灿灿的韭*笑得合不拢嘴,他按捺不住心中的喜悦,“今年2亩多的韭*又是个大丰收,收入4、5万不成问题。”张伟*家种植韭*面积在村里不算最多,种植5亩以上的农户不在少数。已连续种了3年韭*的老张,一家四口人生活过得幸福美满,看着韭*价格一年年涨起来,他打算明年扩大种植面积。

正式开镰记者牛新建摄

民生在勤,勤则不匮。近年来,张家大坪村坚持规模化发展,立足自身优势,抢抓*策机遇,在发展壮大韭*产业的过程中,坚持绿色生产方式。今年种植面积达到近亩,亩产达到近多斤以上,村民人均纯收入达到2万多元,韭*种植已成为全村经济收入的支柱产业。该村以韭*农民专业合作社为引领,依托互联网+电商模式,采取走品牌化发展之路。尤其是注册创建了“金凰后”品牌后,产品远近闻名,实现了可观的经济效益,金色的韭*给当地群众带来了金色的生活。

韭*饺子包起来记者牛新建摄

记者了解到,西固区把“全面建成小康社会”作为首要任务,紧紧围绕“补短板、强弱项、调结构、抓改革、促发展”这一主线,找准“乡村振兴”切入点,深入推进乡村振兴战略,积极开展农村“三变改革”,制定出台了一系列高含金量的农业发展扶持*策,惠农*策全面落实,乡村旅游稳步发展,富民产业提质增效,全区农村经济呈现出动力强、形势旺、后劲足的大好局面。

西固区委书记雒泽民为“金凤后”韭*代言记者牛新建摄

西固区委书记雒泽民表示:下一步,西固区将持续深入贯彻落实中央和省市关于乡村振兴的安排部署,切实把庆祝丰收的喜悦,转化为投身乡村振兴主战场的行动自觉,脚踏实地在西固这片充满希望的热土上辛勤耕耘、奋发劳作,全力打造乡村振兴的“西固样板”。

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