韭黄

注册

 

发新话题 回复该主题

广州美食餐厅推荐,真实美味品尝 [复制链接]

1#
哪个医院治疗白癜风好 http://m.39.net/pf/a_4540736.html

在朋友圈中很早就出现百丈园这个名字了,终于有机会约一班好友去品尝位置在潭村地铁站D出口出来直走十字路口拐右,经过华夏银行后就看到百丈园三个字。装修大气,桌子间的间隙比较宽松,不能影响相互间的聊天,场内也比较安静,不喧闹。

这次主要是乌酱跟桑叶配合不同的材料做出的美食乌酱泉水多宝鱼:类似于水煮鱼的做法,多宝鱼少骨清甜,乌酱配合泉水相得益彰。

乌酱捞牛展/乌酱捞金钱肚:牛展时间煮得刚好,金钱肚好爽口弹牙,也不会太辣。

乌酱泉水皇帝蟹,一蟹两食。蟹盖下是蟹肉跟番薯,呢个搭配太新鲜了。

推荐蟹脚就啖啖肉,不过乌酱的辣广东人比较容易接受,不会太辣,又惹味吃完辣野,吃桑叶解解辣最好一碗桑叶浸鲮鱼滑,鸡汤跟桑叶鱼滑配合得天衣无缝,清甜。

转了一圈回来一煲汤都没得剩了桑叶扎我最爱的一道菜,将桑叶扎成一个小包,里面是丁丁,很juice,玉米很甜,桑叶也不会很厚。饭后甜品是伦教糕,不过第一次食脆皮伦教糕,绿茶脆皮包裹着伦教糕,好特别,也不会腻菜品太多不一一道来,吃到停不下手,停不下嘴。

另一家推荐的是正佳万豪6楼中餐厅,周末中午去吃中式点心自助餐,电话预定位置时态度很好,主动询问了是否有小孩,是否需要bb凳,确定预留4人台和bb凳后,当天中午再一次致电和我确认。

环境作为五星酒店配套的中餐厅,装修也比较大气典雅,不知是否因为周末,人太多,已经安排在小厅,还是比较吵闹,洗手间相对很脏,一地的卫生纸令人反感。同时由于人多,电话预留的bb凳很抱歉没有了。

某团购的自助点心餐比酒店现场买单便宜了10[%]的服务费和6[%]的税,点心纸上的所有菜品无限制任点,周末有时间限制,第二轮是12:30到14:30。

我偏爱饺类,点了虾饺(皮有咬劲,虾爽口),菠菜虾饺,鲍参四喜水晶饺(有鲍鱼海参但味道一般),海参灌汤饺(吃了海参,饺子皮吸了高汤还好,内馅太多肥肉不好吃,没有拍照的干炒牛河本来不被看好,但是有锅气,芽菜韭黄牛肉河粉比例刚好,汁的湿干度也刚好,不显油腻,果然炒牛河是厨师必考科目,这货好吃基本代表餐厅的水准。

酥皮小蛋挞上得迟,开始担心漏,谁知由于新鲜出炉,酥皮皮薄多层酥脆,内层蛋汁鲜香甜度刚好,很赞。虽然后来点太多有部分点心最后没上取消了,但作为一位的五星中餐自助点心来说,环境可以,食材较一般酒楼点心高级,如果周一至五品尝,可能会更满意。亲爱的朋友们,今天的美食分享就到这里了,如果喜欢别忘了点

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题