十一月七日，是立冬的日子，到了冬季，气温会逐渐下降，男人的阳气很少，不能及时的恢复，反而会对自己的健康不利。因此，男人在日常生活中要多加留意。
立冬将临，忠告男士：少食生冷食，多食以下5种“扶阳菜”，让你在冬季充满活力！赶紧来看看都是些什么菜式，常换着吃，补充阳气，精力旺盛。
一、洋葱煎猪肝
将猪肝剁碎，用清水冲洗两次，然后再次加入清水，过了三十分钟左右，反复用清水冲洗，直到把肝脏清洗掉，然后控制水分。
加入料酒，姜丝，生抽，淀粉，拌匀，腌20分钟。
把洋葱剥去表皮及末端，清洗干净，切丁备用。将辣椒清洗干净，切丁备用，或与红辣椒一起食用。
烧热平底油，下入猪肝，翻炒至颜色，捞起。接着放入葱，翻炒至香，再将其倒进锅中。
倒入红胡椒，倒入料酒，加盐，白糖，鸡精，生抽，迅速翻炒，待辣椒完全切熟后，盛出。
二、韭*豆干炒肉丝
把韭菜洗净，控干备用。将猪排骨清洗，切片，然后用盐，生抽，淀粉，抓匀，放入10分钟。
把豆腐清洗干净，再把它剁碎备用。
烧热平底油，下入肉片，翻炒至颜色变*即可取出。将锅内的油放入豆腐中，继续翻炒，直到颜色稍有变化。
然后，将葱花放入锅中，翻炒至略显枯萎。
最后将牛肉片放进去，加少许盐和鸡精，快速的翻炒，完成。
三、青椒炒猪肚
先清洗一下内脏，将其中的汁水全部去掉，加入玉米面和盐，反复揉搓，反复清洗，清洗干净。
将猪肚子洗净后，将其放入一口平底锅中，加入适量的水，姜片和葱段，用大火烧至其上。
然后再将肚皮剁碎。把辣椒切片备用。将盐，生抽，蚝油，鸡精，清水倒入一个空盆里，搅拌均匀。
在平底锅中加入少许油，加热后下辣椒，翻炒至微软即可取出。
然后放进猪肚子，翻炒一分钟后，将酱料倒进去，直到入味，然后放进辣椒，继续翻炒。
最后加入一点淀粉，把它调成糊状。
四、葱爆羊肉
把洋葱的表皮削去，把它的末端除去，然后把它洗净，然后把它剁碎。羊肉饼要做好了。
在平底锅中加入适量的油，加热后放入葱，翻至其味。
加入少量的盐巴，搅拌至完全融化，接着倒进羊排，直到颜色变淡，加入孜然粉，继续搅拌。
然后把它放进锅里，把它翻一下，然后把它煮熟。
五、板栗鸡块
把栗子洗净，把每个栗子的正面都割开一道口子，然后把它放到平底锅里炖5分钟，等它熟了，就可以把皮剥了。
将鸡腿切成小片，冲洗后倒入平底锅，加入适当的清水，焯一下。
用热水冲洗，控乾备用。
在平底锅中加入适量的油，加入鸡肉，待炸至乾燥，下姜片，花椒粒，葱段，拍碎的蒜末，翻炒至香。
倒入生抽和酱油，翻炒至变色。然后倒入适量的沸水，将栗子倒进去，盖上盖子，继续焖。
煮至鸡软化，加入少量的盐，用小火煎煮出汤汁。
这五道扶阳菜，男人要记住，要有滋阴的功效，赶紧做出来。今天的分享就到此结束，如果你觉得我很好，欢迎大家的评论。
