韭黄

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杭州市文澜小学第十六周食谱 [复制链接]

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健康饮食

AREYOUREADY?

体贴你的心和胃,让你越吃越有味

年12月14日——12月18日

12月14日

午餐

土豆鸡块

蒜泥茼蒿

莲藕排骨汤

水果

砂糖橘

土豆鸡块:鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用,再加上土豆营养价值很高,土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,所以说这道土豆炖鸡块是一道健康滋补菜。

12月15日

午餐

五香牛排

猪肉白菜炖粉条

虾仁豆腐羹

水果

车厘子

五香牛排:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品,牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。

12月16日

午餐

红烧小子排

韭*炒蛋

萝宋汤

水果

进口香蕉

红烧小子排:猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为儿童提供钙质。

12月17日

午餐

油爆虾

炒肉片

青菜鱼丸汤

水果

牛奶枣

油爆虾:油爆虾是一道特色名菜,属于上海菜。虾营养极为丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。虾中还富含多种矿物质,可以帮助补充身体中的无机盐,也可以有利于改善我们的体质。

12月18日

午餐

笋干炖鸭

虾皮油麦菜

山药排骨汤

水果

澳洲油桃

笋干炖鸭:笋干老鸭煲有着一定的滋阴功效,对于阴虚火旺,所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、视物模糊、口腔溃疡,如果适当食用一些笋干老鸭煲,笋干老鸭煲也有着很好的补气功效,对于气虚,所导致的容易疲劳、精神倦怠、四肢无力,如果适当吃一些笋干老鸭煲,通过补气,达到增补气力,缓解疲劳,提高身体素质的功效。

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