白癜风临床治疗 http://m.39.net/pf/a_5727229.html说到我们惠东人
餐桌上的美味
三天三夜小编都数不完
其中“*豆焖猪蹄”
就非常的有代表性
吃这道菜不仅仅可以
补充胶原蛋白，延缓皮肤衰老
还可以使冠心病和脑血管病
得到改善哦
近日
惠东一网友就向大家分享了
自己亲手做的“*豆焖猪蹄”
还附带制作方法哦
备料：
猪蹄、*豆适量、姜一块、蒜四颗
调味：
海天柱候酱3勺、盐适量、
海天耗油2勺、厨邦酱油1勺
猪蹄洗净切小块
*豆未提前浸泡的可以在锅里炒出香味
再放入碗中浸泡
起锅烧油，下入姜蒜爆炒后
加入猪蹄翻炒
再加三勺柱候酱以及适量的盐翻炒均匀
放入浸泡的*豆
加入耗油3勺、酱油1勺
翻炒一分钟左右
放入高压锅闷煮15分钟左右
记得要加一碗水
高压出锅后
这一道“*豆焖猪蹄”就完成啦
看到出锅后的猪蹄
小编的减肥计划又要搁置了
回家就叫妈妈做这道菜！
小贴士
1、猪蹄焯水后就不要再见凉水，焖炖时加水也要加入足量开水，这样更容易焖烂。
2、酱油的选择很重要：目前市面上酱油的品种非常多。最常用的生抽一般颜色淡、味道淡拌菜或在炒菜时需要更好的保留食物的味道多使用生抽。老抽颜色浓，红烧类菜肴时常用来上色。不管用何种酱油在购买时要注意购买酿造酱油，保证更好口感。
3、还可以根据个人爱好适当加一下其他的酱料哦。
4、挑选猪蹄需注意：颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄。还可以用鼻子闻，一般散养猪的猪手食材最好，长期圈养的猪都有很重的毛腥味。
但是小编要提醒一下，有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用；而患有肝胆病，胆囊炎，胆结石，动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。
晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血粘度。凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食。
“*豆焖猪蹄”
做法简单营养丰富
不知道今天吃什么的话
就可以试着做一下这道菜哦
资料来源西子湖畔惠东窗口、网络综合
由西枝江畔整理编辑
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