韭黄

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再想吃到它,要等1个月了 [复制链接]

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SHAOMAI

最近很火的内蒙稍麦

再吃要等一个月!

ps:新店迁址中,5月再去吃!

传统内蒙稍麦小店

早餐吃惯了包子油条豆腐脑,最近小分队被这家内蒙稍麦馋的不行,赶紧带你们来尝尝。小店开在亚运村附近的小区里,下了地铁还要走一阵,属实不好找。

进店都吃这几样

-口味超全的大稍麦-

它家招牌就是各种馅儿的稍麦,一笼有8个,想多吃几样的话可以点半笼或者四拼~吃的慢一点也不用担心放凉,店里负责的是个很温柔的姐姐,可以帮忙二次加热。

内蒙稍麦和平时常吃的糯米烧麦不同,更像是小笼包的搭配,外面薄薄的一层皮裹上满满内馅儿,一口下去甚至感觉不到面皮的存在。

虾三鲜稍麦

牛肉韭黄稍麦

肉三鲜稍麦

素三鲜稍麦

到店必点皮薄馅大,油香油香的,一咬开汁水会爆出来,吃多了稍有点腻,蘸着辣椒醋一口一个停不下来~整颗的大虾仁透着皮都能看的清楚,里面是黄瓜丝鸡蛋馅,吃起来意外的爽口,黄瓜还带着点脆脆的口感,个人很喜欢,可以连吃5个!

喜欢吃煎包煎饺的也可以尝尝,底面过油煎出脆壳,比蒸好的多了一点焦香~

-乌兰花羊杂-

不敢相信23元一碗的羊杂汤里可以有这么多料!端上来的瞬间一整个震惊住了,羊杂甚至多到在汤里冒出了尖尖。羊汤闻起来喝起来都是超级香,早上一笼稍麦配一碗羊汤,吃完能舒服一整天。

除了堆成小山的羊杂,汤底里还有炖到绵软的土豆块,这种搭配还是头一次见~

-凉菜-

和都是比较解腻的小凉菜,莜面里加了土豆泥一起拌,吃起来是酸咸口儿,可能第一次吃会不习惯,喜欢的人会很喜欢。

-甜品-

吃完咸的得来点儿甜品,6元一个的分量很足,一端上来就闻到油酥香。刚入口有点干干的,越嚼红糖的香甜味越浓,吃完之后意犹未尽,又打包了三个带给嗷嗷待哺的小分队队员。

切开就是满满的红糖馅,看到图片都能想起它的味道~喜欢咸口儿的可以试试,味道也不错。

酸甜解腻,炒米脆脆的口感和拉丝酸奶很配!

居民楼下的小馆子

小店藏在小区深处,第一次去要跟着导航走上一会儿。不过从3月底开始店铺迁址,四月份大概是吃不到了,新店离老店距离不远,店名也没变,想吃的友友们记得5月去新店打卡,还能有8折优惠!

用餐环境干净敞亮,工作日中午店里会坐满,但是翻台速度很快~懒得去店里也可以点外卖,很方便~

作者丨四喜丸子

摄影丨陈娇设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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