大多数人都吃过韭黄，韭黄是一种非常有营养的蔬菜，常吃韭黄不光可以健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精还可以把人体消化道中的一些有害物质，比如说金属，头发等随着大便排出体外，尤其是刚步入秋季，空气与环境的质量真的是非常的差，对我们的身体非常的不利，所以我们在这个季节除了平时要多运动和休息之外，在饮食方面也要多吃一些能够帮助排出体内垃圾的食物，韭黄就是非常好的一个选择。
相信我们有时候在做韭黄时大多数都是觉得韭黄只可以拿来炒鸡蛋，所以对很多肉食主义者来说，吃韭黄是一件非常痛苦的事情，但是别担心，今天小编就给大家带来一道韭黄炒肉丝，来解救肉食主义者的烦恼。
食材：
韭黄，里脊肉，身份，生抽，盐，生姜，大蒜
做法：
1把韭黄洗净切段，猪肉去筋切丝，用生抽、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油腌上
2肉丝用油滑熟，捞出沥干油待用。炒好的肉丝出锅装盘，再来炒韭黄。
3烧热油，然后放入生姜和大蒜爆香后下韭黄略炒，在放入肉丝，加入生抽和盐，炒匀即可。
简单的三个步骤一道美味的韭黄炒肉丝就做好了，做法非常的简单又好吃，在这个季节小伙伴们记得要多做韭黄吃，帮助我们体内排出有毒的物质喔~！
