大自然总是给予人们很多馈赠和惊喜，让我们得以生存。我们常常有很多无穷无尽的欲望，有时候会忘了什么对于自己来说才是最重要的，直到失去了才感觉后悔，例如我们的身体健康，这才是我们最不能忽视的东西。
相信许多朋友们在春节期间都是大鱼大肉的度过，不仅吃了过多的肉类，体重也胖了不少，春天到了，天气渐暖，准备到了露肉的季节了，小编给大家推荐这款蔬菜，为大家清清肠道，调节身体，一般人都可以食用。那就是韭黄，别看这个食物不起眼，它可是含有大量维生素和粗纤维呢，能把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来，然后随大便排出体外，素有洗肠草之称，治疗便秘，预防肠癌。没想到吧，经常吃它，对身体真的有很大的益处呢。
我们常常由于对美食无法抵挡，给自己的身体造成了不小的压力，而韭黄这种来自大自然的补品，就是对身体最好的回馈。韭黄能帮我们排毒养身，温润而滋补，还有壮阳的功效，男女老少吃了都好。这种菜品在市场上的价格也不贵，但是比普通的青菜营养价值要高出许多。
那么韭黄怎么做才能营养又美味呢?拿来炒鸡蛋就是不错的一种做法，对于新手小白来说，难度也是最低的。先洗尽切短后，入油锅翻炒一下，再把鸡蛋液倒进去一起翻炒，很快就可以出锅了，韭黄不易久煮，老了就不好吃了，会让你很难吞咽的。产妇多吃还能有助于分泌乳汁。
此外，韭黄焖虾也是一道不错的美食。韭黄能使海鲜味道更鲜美，韭黄爆炒过后跟虾一起焖煮，飘香四溢，小编煮的时候，邻居闻到了都说流口水了。
另外，韭黄肉丝也是一个很完美的搭配，用快火炒熟，把肉丝炒得松软而嫩，小孩吃了容嚼碎，带着韭黄的清香，营养十足。
其实韭黄跟我们平时买的菜都能搭配一起煮，不需要过多的配料，如果家中有人正在计划要小孩，那么男方可以放心的多吃，韭黄还能提高精子的质量哦。
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