今天心情不错早上吃一碗面条。
By喜越8号
用料
面条三两肉丝适量生抽两勺老抽一勺韭黄一把笋一个油适量
做法步骤
1、准备笋一个。
2、切丝。
3、面条煮熟大概三分钟。
4、笋冷水下锅煮。
5、煮到水开捞出。
6、准备肉丝。
7、准备韭黄切断。
8、面条生抽老抽拌匀。
9、就是这样。
10、起锅烧油下肉丝。
11、放入韭黄。
12、放入笋丝。
13、加入一勺生抽翻炒均匀出锅。
14、开始炒面，不太多翻炒。
15、放入配料翻炒均匀出锅，装盘。
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
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