北京中科白癜风医院圆白癜风抗白梦 http://nb.ifeng.com/a/20180507/6556417_0.shtml芹菜有降三高的作用，豆腐皮富含高蛋白营养丰富又美味，这两样食材搭配做一道凉菜，开胃解腻营养健康，没胃口的朋友做这道菜非常不错。
食材准备：
豆腐皮2张、芹菜2颗、小米辣1个、韭黄5颗、盐3克、白糖2克、白醋10克、芝麻香油10克、蚝油5克、食用油1克
做法步骤：
1：豆腐皮清洗干净切成0.5厘米的条放盆里备用，芹菜切成五六厘米长的段，小米辣切碎、韭黄切五六厘米长的段放入豆腐皮中
2：锅里烧水，水开放几滴食用油下入芹菜焯水，芹菜焯水1分钟捞入凉水中过凉
3：芹菜过凉水以后捞出控干水份，放入豆腐皮中，放入盐、白糖、蚝油、白醋、芝麻香油翻拌均匀即可装盘。
减肥的朋友最适合吃这道菜，酸辣开胃解腻低脂低油低卡，吃多了也不会发胖。
小贴士：芹菜一定选择嫩的吃着脆，焯水放油使芹菜翠绿不变色，焯水时间不宜过长一分钟就可以。
大家好我是合欢花小厨房！喜欢做饭，做饭不放鸡精、味精做原汁原味的一日三餐，用简单的食材做美食。感谢大家的
