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韭*炒鸡丝
原料:鸡胸肉、韭*、芡粉、蚝油、生抽、盐、油。
做法步骤:
第1步、鸡胸肉切丝
第2步、加入一勺蚝油一勺芡粉一勺水搅拌均匀腌制五分钟
第3步、韭*洗净切段
第4步、热油翻炒鸡丝
第5步、加入一勺生抽适量水翻炒两分钟
第6步、加入韭*加入一小勺盐翻炒两分钟即可
第7步、成品
来自美食天下佳瑶的作品。