白癜风专家与您相伴 http://m.39.net/news/a_6010307.html不知道大家在日常生活中喜不喜欢吃韭*呢?其实韭*是“天然的洗肠草”,但是在日常生活中,好多人其实并不知道,因为韭*中含有大量的维生素以及粗纤维,所以说如果经常吃点韭*,可以有效的将消化道中的头发,沙粒以及一些金属屑等等,通过我们的大便排出体外。现在空气环境污染严重,所以说对我们的身体健康非常不利,平时我们就算是光说呼吸,就可能吸进身体内一些有毒的粉尘颗粒等等,如果我们平时在饮食上多注意,多吃一些能够帮助清理肠道的食物,对我们的身体健康非常不好。今天小编出来跟大家分享一下韭*。
今天小编带大家分享的就是韭*炒肉丝,一般在我们家庭当中,我们都是跟鸡蛋搭配在一起吃,不过这一次小编跟里脊肉搭配在一起,这样做出来的韭*味道会更好,不过在炒里脊肉丝的时候,很多人如果掌握不好火候的话,往往会把肉丝炒得又柴又老,而且还容易出现糊锅的现象,接下来先跟小编一起来看一下具体制作方法吧。
韭*炒肉丝
准备食材:韭*,里脊肉,鸡蛋清,生姜,大蒜,食盐,食用油,
制作方法:
1、先将韭*摘洗干净,去掉老的根部,然后将不好的叶子都清理掉,清洗干净之后,切成大小均匀的小段,然后放在一边备用。
2、然后将里脊肉,清洗干净之后控干水分,切成肉丝儿,加适量的食用盐,一个鸡蛋清,抓取均匀,放在一边,腌制十分钟左右。
3、然后炒锅中放入适量的食用油,将腌好的肉丝以及生姜大蒜倒进炒锅中。快速的翻炒,一直炒至肉丝发*。
4、这时候再倒入切好的韭*,翻炒均匀,因为韭*特别容易熟,大家一定要注意,不要过长时间的炒。
5、这样翻炒一会儿,然后加入适量的食用盐,翻炒均匀。这样香喷喷的韭*炒肉丝就做好了。
大家在日常生活中经常吃这道菜,能够有效地帮助清除身体内的毒素和垃圾。今天小编的分享就到这里了,如果大家还有其他不同的意见,欢迎在下方评论区留言。