香椿皮蛋豆腐：准备好嫩豆腐一块，或者南豆腐，把豆腐取出用勺子切碎，香椿用热水焯一下，焯好的香椿放到冷水中浸泡，松花蛋半个，切成丁备用，把切好丁的皮蛋放到豆腐上，撒上盐调味后，放入味精，少量白糖，一点点白醋，淋上适量的六月香酱油，周围码上香椿，淋上少许香油即可，好吃极了！
韭*肉丝炒年糕：猪肉丝用料酒、蚝油抓捏均匀后，倒入一些食用油拌匀腌制备用。年糕切片，韭*清理干净后洗净切成段，热锅冷油，倒入腌制好的猪肉丝滑炒至表面变色，加入韭*翻炒至韭*变软，切好的年糕片用水冲一下，入锅不断翻炒大约一分钟，倒入小半碗水，盖上盖子焖煮2到3分钟，开盖加盐和鸡精调味即可出锅，不一样的搭配，不一样的美味。
罗宋汤：牛腩切块焯水洗净后放锅里煮。*油炒洋葱块，放入切块的番茄炒，放一勺糖、番茄酱，洋葱软了番茄出汁后可以关火。牛腩已经炖40分钟了，把切块的土豆放进去接着炖。土豆不要切太小，放入洋葱番茄。*油炒面粉，面粉炒*，不要太干。另起锅*油炒剩下的番茄和番茄酱，收汁粘稠关火之后放进已经炖了1.5小时的汤里，增加颜色。出锅之前加入适量盐、胡椒粉，最后放入圆白菜。成品汤汁鲜美，色泽诱人。
秘制红烧肉五花肉洗净去毛切小块，放在开水里汆烫，然后倒出，冲冷水至完全冷却，烧开水，然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫，然后倒出冲冷水至完全冷却，在炒锅里放少许的油、爆香蒜蓉，加入小块五花肉，翻炒至肉块表面有些微焦，然后加入适量的生抽、糖、老抽和水，焖20-30分钟，然后熄火。待锅里的肉完全冷却，加入要同焖的东西，例如鸡蛋，土豆...加水再焖一次，约20-30分钟即可，真是美味佳肴。
豹纹吐司，把*油和可可粉外的面团材料加入厨师机搅拌桶。开启1档揉成团后转3档继续揉面。面团揉至表面较光滑后加入软化的*油，烤箱，选择发酵程序，温度设置28度，面团放入进行基础发酵至约2倍大。发酵至八分满，提前用上火度、下火度预热好，预热完成提示音响后吐司盒加盖，放入下层烤网烘烤约30分钟。
准备所需食材，鸡蛋提前分离；蛋*、黑米、色拉油、牛奶放入料理机搅打成细腻的米糊；，搅打好的米糊放入大碗里；如果搅拌机搅打的不够细腻，出锅后回锅再次蒸15分钟；蛋清分次加入细糖开始打发；，打到提起打蛋器有小小的尖峰时，停止打发；也可以加入适量的葡萄干或是其他的果干；倒入6寸戚风蛋糕模具里，用牙签画圆的方式画出大气泡；倒扣一个浅盘，开水上锅蒸35分钟左右；PS出锅的时候要在锅里闷3-5分钟；非常好吃。
