北京治疗白癜风最佳药物 http://m.39.net/pf/a_4365542.html饺子是一种传统美食,在中国的很多地区逢年过节都少不了饺子,它不仅仅是一种美食,还是代表着中华美食的象征。其实饺子不一定在逢年过节的时候才能吃,很多人会把它当面食一样,常常出现在餐桌上,因为它不仅好吃,营养丰富,而且做法简单,口味多样,所以很多人都非常的喜欢它,。饺子馅怎么调才好吃?15种饺子馅配料表,总有一款你爱吃!
1
韭菜鸡蛋饺子
韭菜
g
面粉(饺子皮)
g
耗油
半勺
鸡蛋
3个
盐适量鸡精1勺五香粉1勺花生油6勺水适量2
南瓜馅饺子
嫩南瓜
1个
面粉(饺子皮)
适量
瘦肉
适量
鸡蛋
5个
盐适量小葱1根五香粉1点点食用油适量生抽少量料酒少量白胡椒粉少量水适量3
*花鱼饺子
*花鱼肉
g
面粉(饺子皮)
g
韭菜
50g
生姜末
20g
食用油20g盐3g*酒3g花椒水适量水g4
羊肉萝卜饺子
羊肉
g
面粉(饺子皮)
g
胡萝卜
1根
料酒
1勺
葱1根姜1块盐3g花生油35g酱油3勺白胡椒粉1g水适量
5
牛肉白菜水饺
牛肉
g
面粉(饺子皮)
g
大白菜
1颗
盐
3g
花椒大料水(加桂皮香叶水煮5分钟)半碗鸡精少许胡椒粉少许耗油适量生抽少量老抽少量香油少量温水g
6
西红柿鸡蛋饺子
猪绞肉
g
番茄
8个
鸡蛋
3个
酱油
适量
蒜泥适量糖适量胡椒粉适量盐少许香油少许
7
东北酸菜饺子
酸白菜
6片
面粉(饺子皮)
适量
冻好的猪肉
适量
香葱
6颗
姜1颗盐适量老抽适量耗油适量鸡精适量十三香适量白胡椒适量油适量
8
白菜紫甘蓝猪肉饺子
猪肉
g
面粉(饺子皮)
g
白菜
g
紫甘蓝
g
姜1颗盐适量老抽适量耗油适量鸡精适量十三香适量白胡椒适量油适量9
芹菜大肉饺子
猪肉
g
芹菜
g
面粉(饺子皮)
g
葱
20g
姜
10g
鸡蛋
2个
盐6g鸡精3g生抽2勺芝麻油1勺白胡椒5g水适量10
三鲜饺子
猪肉
g
韭菜
g
面粉(饺子皮)
g
虾仁
g
姜
15g
盐
5g
十三香3g白胡椒粉2g生抽15ml芝麻油10ml水适量11
玉米马蹄饺子
猪肉
g
玉米
半根
面粉(饺子皮)
80g
马蹄
10个
胡萝卜
半根
盐
1g
浓汤宝1个生抽适量水20g12
西葫芦鲜虾饺子
西葫芦
g
虾肉
g
面粉(饺子皮)
g
胡萝卜
50g
鸡蛋
2个
粉丝(干)
50g
香油10g盐12g白胡椒粉3g油(炒胡萝卜丝用)10g油(炒鸡蛋用)15g油(虾肉调味用)5g水g
13
牛肉韭*饺子
牛肉
g
面粉(饺子皮)
g
韭*
g
料酒
适量
生抽适量盐适量姜末适量鸡精适量十三香适量花椒适量
14
素三鲜饺子
黑木耳
g
饺子皮
30个
蘑菇
g
鸡蛋
5个
小葱3g盐适量老干妈1勺豆瓣酱1勺酱油1勺醋1勺
15
*瓜馅饺子
猪肉
g
面粉(饺子皮)
g
*瓜
g
葱
适量
香油适量盐适量姜末适量鸡精适量
小贴士
1、以上材料大部分为3-4人量,请按需增减食材用量;2、盐在包之前放入,馅不会出汤;
3、如煮水饺多次放冷水,能让饺子口感更好。
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