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冬枣的吃法大全
冬枣对于我来说，最简单直接的吃法就是，从树上摘下来，洗干净拿着吃就行！当然对于很多追求美食的吃货来说，可就不仅仅限于这种吃法了，他们总是想尽各种办法，做各种实验来尝试不同的吃法！当然在用陕西大荔冬枣制作各种美食之前，建议大家先把冬枣用淡盐水浸泡15分钟以上，洗得干净，吃的更放心。
01
蒸冬枣
冬枣洗净后放入蒸锅里，大火蒸半小时左右取出冬枣，晾凉后放入冰箱冷藏起来，想吃的时候直接取出食用即可。还可以把蒸好的陕西大荔冬枣放在太阳下晒干，晒成冬枣干保存起来长期食用。这个是妈妈从小到大最常用的方法，简单方便。
02
二豆煮冬枣
原料：冬枣10～15枚，赤小豆30克，虹豇豆30克。做法：以上三种原料洗净后一起放在锅里，煮至豆子煮烂即可食用。功效：有清热解毒和补血、降压等功效，尤其适合高血压患者食用，但切记不宜加糖。
03
韭*蛤蜊煮冬枣
原料：韭*克，冬枣50克，蛤蜊肉克。做法：以上三种原料洗净后同放在锅中，加入适量的清水煮熟即可。功效：有健脾益肾、养肝护胰、降糖调血和温经暖胃，尤其适合糖尿病食用，但脾胃虚寒者不宜食用。
04
冬枣苹果汁
原料：苹果1只，冬枣8枚，柠檬汁2滴，纯净水1/2杯，蜂蜜适量。做法：苹果洗净后剥去果皮，剖开去核，切小块，冬枣去核切块。把苹果和冬枣放入搅拌机，加柠檬汁、纯净水和蜂蜜打成汁即可。说明：加少许柠檬汁能防止果汁变色，同时也能防止果汁中的维生素C被氧化。功效：能美白亮肤，有助于减少因色素沉着而形成的痤疮和色斑。
05
冰糖炖冬枣
原料：冬枣10个，冰糖30克。做法：将冬枣、冰糖和适量的清水放在蒸碗里，包上保鲜膜大火蒸40分钟后关火，出锅晾一晾就可食用。说明：包上保鲜膜再蒸口感比较好，不会让水蒸汽滴到碗里。
如此美味，只等你的降临。
富农云商
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