*豆被称为植物中的牛奶，*豆的好处有很多。*豆富含多种营养素，也是当下三高人群的首选健康食品。五香酱*豆食材
主料：*豆克
辅料：八角、盐、花椒粒、桂皮、干辣椒、老抽、酱油、冰糖、香叶
做法
1.*豆克放入容器内，淘洗干净，放入多些的水泡一晚上（10个小时以上）
2.泡好后，用清水淘洗两遍
3.八角2个、花椒粒2克、桂皮一小块、干辣椒2个、冰糖15克、生抽20克、老抽5克、香叶4片、盐3-4克
4.入煮锅，加入适量得水；放入干性调味料
5.开锅后放入生抽和老抽
6.煮一段时间后再放盐
7.盖盖一直煮到汤汁收干，豆子绵软；放置一段时间后，水分有所蒸发口感就会很劲道了
8.汤汁基本收尽即可装盘。
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