好久没吃腰花了～今天买了两个腰子，买了点韭黄，来了一个爆炒！简直不要太下饭
准备食材
韭黄，腰花，姜，蒜，泡椒，小米辣
（腰子我直接买的时候让老板切好的哦?）
步骤如下
买回来的腰花用清水反复抓住干净，然后挤干水分加?少许盐，少许松鲜鲜，一勺生抽，一勺料酒，少许胡椒粉，来点花椒粒，再来点淀粉抓拌均匀腌制10分钟
腌好的腰花码上姜蒜，小米辣，泡椒，豆瓣酱！然后起锅烧菜籽油（油一定要多?）
油热把一整碗腰花倒进去，大火快速翻炒变色！然后倒韭黄翻炒断生！
最后出锅前来点锅边醋即可
全程大火，两三分钟即可搞定真的巨下，你们一定要试试
