导语：同学路过来我家做客，随便做了几个家常菜，饭后直夸我厨艺有进步
我老家在一个小山村，村子不大，只有多人，有个和我一样大的玩伴，后来我们一起读大学，毕业后都在同一个城市工作，而且两家离得不远，经常来来往往，关系很融洽，我有时候一个人不想做饭就去他家吃，他有时候也来我家吃，反正都不会客气的，这不今天同学正好来我家这边办点事，办完事快到吃饭点了，就给我打电话说要过来吃饭，我看看家里的冰箱还有点菜，就没有特意到菜市场去买菜了，就凑合着做了5个家常菜，两个人吃得心满意足，饭后同学直夸我厨艺比上次要有进步，下面一起来看看我做的哪些菜吧。
香煎鱼，这个鱼是我晚上在湘江边野钓钓到的，这是纯野生的江鱼，一斤左右一条，运气好的话一晚上能钓到7、8条，这不上次一晚上钓了3条，前两天吃了两条，就剩最后1条，我觉得这种鱼煎着吃是最好吃的，我这个同学口味和我很像，也喜欢煎着吃，鱼去内脏后清洗干净，上面抹点食盐，腌制十来分钟，下油锅煎至两面金黄，最后再撒点梅花盐即可，这样做出来的鱼又香又鲜又下酒下饭。
辣椒炒肉，在湖南辣椒炒肉应该是要用螺丝椒的，但今天家里就剩那种菜椒了，就凑合着用，虽然菜椒不辣，比不上螺丝椒炒肉好吃，但菜椒炒肉用来下饭还是比较不错的，菜椒切成小块，前腿肉切成片，和大蒜沫一起下热锅煸出香味，然后倒入切好的菜椒大火爆炒几分钟调味后即可出锅，这道菜椒炒肉还是蛮下饭的，尤其是里面的汤汁。
韭黄炒鸡蛋，冰箱里剩了点包饺子未用完的韭黄，想着用来炒鸡蛋应该味道不错，同学也喜欢吃炒鸡蛋，所以正好就来个韭黄炒鸡蛋，韭黄切成小段，锅中倒油加热打入两颗鸡蛋快速翻炒，然后倒入韭黄段，加点盐和生抽大火爆炒2分钟即可，韭黄炒鸡蛋的营养非常的高，韭黄能壮阳，鸡蛋蛋白质又高，男人多吃有好处。
菜花炒肉，菜花还是上次老妈从乡下老家带过来的，还没来得及吃，今天就给同学做个菜花炒肉，这菜花可是乡里的有机蔬菜啊，在城市里很难吃到的，同学的口福还不错，菜花清洗干净后切成小块，过热水焯一下断生，然后倒油锅烧热，把切好的五花肉倒入，待五花肉煎至油出后再倒入断生的菜花块大火爆炒，最后加入调味品翻炒几下就可以了，这样的有机菜花炒肉不仅肉香而且菜花鲜嫩多汁。
另外我还准备了一个凉菜，这些都是老妈乡下带过来的食材，吃着安心，这也多亏了乡下的老妈每次来这边都要给我带很多很多土特产，在老妈眼中，不论我们长多大，永远都是她的孩子，处处为孩子着想，同学也很羡慕我有个这么好的老妈，要不哪能吃到我做的这么好吃的饭菜呢，所以作为子女的我们不管富裕不富裕，也要经常回家看看自己的父母，多陪伴陪伴他们，朋友们，你们觉得是不是应该这样做呢
