这菜叫“洗肠草”，老公就爱吃，尤其早餐炒面时候我都会加一份，补肾益肝。老公早餐就爱吃这个，每次炒一大盘都吃的精光，就好这个味，这材料加对了。因为每次炒面时候我都会加一些的韭黄和牡蛎。韭黄有补肾温阳、益肝健胃、润肠通便的功效，而且味道很奇特，特别能唤醒人的味蕾，难怪老公经常嚷着要我炒一盘这样的面条给他当早餐。同时韭黄还含有大量维生素和粗纤维，可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来，随大便排出体外，有洗肠草之称，治疗便秘，预防肠癌。而牡蛎被称为海中牛奶，有增强免疫力养颜的功效，男性多吃更能壮阳、恢复疲劳等等，所以建议可以多吃一些。材料：碱面（这个特别适合胃不好的朋友）韭黄牡蛎肉胡萝卜首先将牡蛎用盐抓拿洗净，胡萝卜切细丝，肉切成细条烧开水，将碱面放入再次煮开即可捞起来韭黄切成寸断备用热锅冷油将肉丝和胡萝卜丝放入翻炒片刻然后直接将碱面放入，加点盐、料酒和糖翻炒均匀，接着将韭黄也放入继续翻炒均匀基本炒熟了最后将牡蛎倒入翻炒放点生抽、味精调味，很快的做法，不超过10分钟的营养早餐，老公吃的开心，媳妇做的也开心。
