“洗肠草”这样做太好吃了！开胃助消化，鲜嫩不油腻，还能刮肠油
蒜*是这个季节最鲜嫩的一种蔬菜，营养价值高，味道也很好。虽然有浓浓的蒜香味儿，却比大蒜，吃着爽多了，没有刺激的辛辣味道，反而更鲜嫩了。比蒜苗吃着还美味呢。蒜*中富含维生素，铁和钙的含量也都是很高的，所以经常吃蒜还可以促进消化吸收，清除肠胃垃圾。被人们称之为肠胃的清洁工，平时吃多了大鱼大肉，太过油腻，可以多吃一些蒜*。开胃助消化，又能清除体内的黑臭宿便。排出肠胃内的垃圾浑身轻松。还可以提高免疫力呀，春天的时候多吃这菜，鲜嫩下饭，又可以预防感冒发烧。蒜*又被称之为洗肠草，清肠润肠又能刮肠油。让你越吃越轻松，越吃越苗条。
经常吃蒜*除了可以开胃助消化之外，还可以补肾，对男性朋友来说是非常好的。男性朋友经常吃韭*可以补充肾动力，身体更强壮。而且蒜*中的蛋白质含量很高，这种植物蛋白最容易被人体所吸收利用了。所以常给孩子们吃的菜，味道特别好，还营养，让孩子吃得健康，促进生长发育，孩子春天才能长高个儿。今天小编要给大家分享的这道菜就是蒜*炒鸡蛋，是一种很美味的家常菜，春天的时候千万不能错过这道菜，宁可不吃肉，也要多吃这道菜。
鸡蛋中富含蛋白质，孩子多吃鸡蛋可以，补充人体所需要的能量，让孩子身体更健康。而鸡蛋和蒜*一起炒着吃，味道更好，营养价值也更高。不仅可以吸收更多的维生素和能量，还可以促进钙的吸收。算*金呢，维生素a维生素e还有，铁元素都是非常高的。还有大量的叶酸，女性朋友多吃补充叶酸，可以美容肌肤，尤其是孕期的女性朋友，多吃蒜*，补充叶酸，可以预防小孩畸形。让宝宝更好地成长。
蒜*炒鸡蛋的方法非常简单，只需简单的两步，三分钟就可以炒出鲜嫩爽口的一道下饭菜。把它当做孩子们的早餐，别让孩子们吃煮鸡蛋更有营养，而且孩子也特别喜欢吃这种香甜的味道，配着一杯粥，营养价值丰盛，十分钟就可以搞定一顿营养丰盛的早餐了。
蒜*炒鸡蛋
准备食材，新鲜的蒜*，两个鸡蛋，一个青椒，食用盐，鸡精。
第一步，先把蒜*摘干净之后，放在清水里面冲洗干净，然后沥干水分，切成长短一致的小段，放在盘子里面备用。青椒洗干净，去掉根部和里面的字，切成细丝。
第二步，准备一个干净的小碗儿，在碗中打入两个鸡蛋，加入适量的食用盐，把鸡蛋打散，锅中加入适量的食用油，油热先把鸡蛋倒入锅中翻炒，鸡蛋炒至金*，用铲子迅速打散，倒入切好的蒜*一起翻炒，蒜*脆嫩多汁很容易就炒熟了，翻炒30秒，加入适量的食用盐和鸡精，搅拌均匀就可以出锅了。脆嫩爽口又下饭，老少皆宜的一种美食就做好了。
